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TITANIUM Bordeaux Rouge
En profondeur, on trouve un sous-sol de graves profondes avec ce mélange d’oxyde de fer compacté d’anciens alluvions, la fameuse « crasse de fer ». Cette terre légère donne beaucoup de finesse au vin. Pas de puissance ici, mais beaucoup de délicatesse et un caractère soyeux. L’élevage se fait majoritairement en cuves, ce qui préserve le caractère fruité de ce vin.
1100 Produits
Fiche technique
| Appellation | Bordeaux Supérieur Rouge |
| Cépages | 90% Merlot - 10% Cabernet |
| Superficie | 22 ha |
| Rendement moyen | 48 hl/ha |
| Age moyen du vignoble | 35 ans |
| Vendange | Mécanique |
| Production | 60.000 bouteilles |
En savoir plus
Robe soutenue, couleur rubis. Joli nez complexe alliant des notes de fruits rouges mûrs type cerise, des nuances minérales et des senteurs de pain grillé apparaissent à l’agitation. Une bouche savoureuse, toute en finesse. Tanins harmonieux. Un vin élégant doté d’une bonne longueur.
Consommer à 17° 18°
Sur toutes viandes rouges et fromages puissants.
Vieillira une quinzaine d'années.
